Рус Eng Pol

Купить свежие овощи

+38 (067) 190 80 80  /  +38 (067) 566 88 72

Салаты из огурцов и помидоров

01.08.2014

Салат с помидорами и огурцами

"Простой, освежающий овощной салат из помидоров и огурцов, который подойдет к любым вторым блюдам."

Ингредиенты на 4 порции
2 нарезанных помидора
1 очищенный и мелко нарезанный огурец
1 мелко нарезанная луковица
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
растительное масло для заправки
Способ приготовления  
Смешать в салатнице нарезанные помидоры, огурцы и лук. Приправить по вкусу солью и черным перцем. Добавить растительное масло, перемешать. Салат готов.

 

Салат из помидоров с базиликом

"В этом салате даже зимние магазинные помидоры заиграют по-новому. А уж о летних, спелых, и говорить нечего!"

Ингредиенты на 4 порций:
4 спелых помидора, крупно нарезать
1/2 стакана свежих нарезанных листьев базилика
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного молотого перца
1 ст.л. винного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока, выдавить через чесночницу
Способ приготовления:
Все перемешать. Дать постоять 10 минут.

Салат из помидоров и огурцов с фетой и базиликом

"Простой, яркий и низкокалорийный салат из помидоров и огурцов, с фетой и базиликом. Заправляется оливковым маслом и уксусом. "

Ингредиенты на 4 порции  
3 спелых помидора
1 огурец
3 стрелки зеленого лука
горсть нарезанных листьев базилика
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамичечкого или винного уксуса
3 ст.л. раскрошенной феты
соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
1.В большой миске перемешать крупно нарезанные помидоры, огурцы, рубленый зеленый лук, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус и фету.
2.Приправить солью и перцем, перемешать.

Мексиканский салат из огурцов, помидоров и кукурузы

"Салат из летних овощей и ароматных приправ. Получается очень красочный салат!"

Ингредиенты на 6 порций:
1 средний огурец
1 (250 г) банка консервированной кукурузы
2 больших помидора
1 зеленый болгарский перец
1 красный болгарский перец
2 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. красного молотого перца чили
1 зубчик чеснока, измельчить
1/2 ч.л. кумина
1/4 ч.л. соли
1/8 ч.л. молотого черного перца
1/4 ч.л. сушеной кинзы или пару веточек свежей
Способ приготовления:
Нарежьте огурец, помидоры и перцы. В большой миске смешайте огурцы, кукурузу, помидоры, зеленый перец и красный перец и уксус. Приправьте остальными ингредиентами. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.